Quand le chanteur Phil LYNOTT part fonder son propre groupe, Thin Lizzy, Gary MOORE avec ses acolytes, devenu un trio, joue dans un style Blues-rock qui leur permet d’acquérir une certaine notoriété dans la région de Belfast. Leur formation signe alors un premier contrat à Londres en 1970, mais malgré deux albums sortis entre 1970 et 1971 ("Skid Row" et "34 Hours"), le groupe ne trouvant pas son public, Gary MOORE décide alors de le dissoudre.

En 1973, après un rapide passage au sein du groupe Dr Strangely Strange, au répertoire plutôt orienté folk-rock, Gary MOORE forme le Gary Moore Band, enregistrant avec cette formation un unique album, "The Grinding Stone", faute d’avoir réussi à conquérir un public fidèle. En 1974, Phil LYNOTT propose alors à Gary MOORE de rejoindre son groupe, Thin Lizzy, pour remplacer suite à son départ, le guitariste Eric BELL. Réduit à être le guitariste des séances d’enregistrement du groupe, Gary MOORE qui a participé à l’album "Night Life", décide de rejoindre en 1975 le groupe Colloseum II ne voyant pas de réel avenir artistique pour lui. Avec un répertoire à l’origine plutôt jazz-rock, Colloseum II sous l’influence de Gary MOORE va rapidement s’orienter vers un style hard-rock. Après deux albums gravés, "Strange New Flesh" (1975) et "Electric Savage" en 1976, Gary MOORE retrouve une nouvelle fois le groupe Thin Lizzy, en 1977, pour remplacer Brian ROBERTSON lors d’une tournée aux Etats-Unis.

Toujours en 1977, de retour au sein de Colloseun II, Gary MOORE enregistre l’album "Wardance". Puis en 1978, suite au départ définitif de Brian ROBERTSON de Thin Lizzy, Gary MOORE devient membre officiel du groupe et enregistre l’album "Black Rose". Phil LYNOTT propose alors à Gary MOORE de s’essayer au style punk-rock au sein d’un groupe qu’il veut créer pour l’occasion, Greedies. Mais le projet qui ne se réalisera jamais, offre alors l’occasion à Gary MOORE de réaliser son premier album solo, "Back On The Streets". L’album se classe à la huitième place des charts anglais et donne au travers du single "Parisienne Walkways" l’occasion à Gary MOORE d’exprimer pleinement sa virtuosité à la guitare, ce qui lui vaudra la reconnaissance du public. A cette époque, Gary MOORE n’ayant pas encore acquis l’assurance nécessaire pour chanter en même temps, c’est Phil LYNOTT qui assure la partie vocale.

Après une tournée avec Thin Lizzy, Gary MOORE s’installe à Los Angeles pour fonder un nouveau groupe de hard-rock, G-Force, avec le chanteur Tony NEWTON. L’album éponyme sort en 1980 suivi d’une tournée, mais le succès n’étant pas au rendez-vous, Gary MOORE dissout le groupe avant de jouer durant quelques mois avec le Greg Lake Band. Il décide après cette courte association de relancer sa carrière solo.

En 1982, Gary MOORE sort alors sous son propre nom l’album "Corridors Of Power" et ayant acquis l’expérience nécessaire, assure pour la première fois la partie vocale sur le single "Hold On To Live" gravé en 1984. Après un nouvel album, "Empty Rooms", suivi du live "We Want Moore", Gary MOORE enregistre en compagnie de Phil LYNOTT le single "Out in The Fields" qui se classera à la cinquième place des hits Anglais. Il va alors enchaîner toute une série d’albums, "Run For Cover", "Rockin’ Every night" et en 1987 "Wild Frontier", son premier véritable succès. Sur cet album mixant power-rock et musique celtique, Gary MOORE rend hommage au travers du single "Johnny Boy" à Phil LYNOTT décédé le 4 janvier 1986. Après un nouveau single, "Take A Little Time", Gary MOORE enregistre l’album "After The War" en 1989.